2010.12.12 Sunday
コーヒーの販売がスタートしました。
こんにちは。
昨日、今日といいお天気がよくって
お出かけ日和ですね。
昨日は、とっても多くのお客さまにご来店頂けました。
お待たせしてしまった方も多く、ご迷惑おかけしました。
今年より、本格的に試みているのが、
お歳暮セット。
昨年も細々とは展開していのですが、
今年は、セットのバリエーションも増え、価格帯もいろいろとご用意しました。
スコーン、森のクッキー、シュトーレンに仲間入りしたのが、
コーヒー。
コーヒー好きの私としては、念願であります。
キィニョン(クレムテ)では、Lビルにあるコクテル堂さんのコーヒー。
カンタンでおいしい!!ドリップバッグから販売することに。
パッケージはキィニョンオリジナルです♬
手前味噌ですが、かわいい♥です。
ちょっとした贈り物に使って頂けたら〜。と。
なので、
お豆をこだわりました。
(おくりものこそ、いいものを贈りたいですよね)
☆人気のハワイコナ〜フルーティーでお豆の香りがいい。
☆手摘み豆のガヨマウンテン〜あまり聞き慣れない名前ですが(私も知りませんでした)インドネシアのガヨマウンテンで採れる無農薬のお豆。苦みのある深入りタイプです。ストレートもいいですが、カフェラテにしてもおいしいですよ。
コーヒーの販売は、本店、クレムテ、ネットショッピングで販売中で〜す。
そうそう、コクテル堂の担当者さんとお話したときに....こんなお話を聞きました。
コクテル堂さんは、キィニョンのすぐ裏にある丸山台に工房があったらしいのです。今程住宅もなく、もくもくとコーヒーを煎る煙が出ていたそうです。移転してから随分経ってるようで、そのころの事を知ってるひとは随分減ったらしいのすが、いまでもそのころからのお客さまがコーヒーを飲みに来てくれるとおっしゃってました。
inocao