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焼いて食べてみました。
今日の朝食。
クーロンヌ 赤ワインいちじく です。
クーロンヌは当日に召し上がって頂きたいのはやまやまですが、
そう、夜に甘いものを食べる訳にはいかないので、
朝食でどうか試してみました。
ひとくち。
うん。結構いけるじゃない。
気になるパサつきはなく、一安心。
ただ、せっかくのアーモンドクリームがかなりしっとり。
ならば、と焼いてみました。
予熱したトースターに2分。
ちょっと焼きすぎてしまいました。残念。
さて、お味の感想は・・・
正直、バニラの香りがとんでしまいました。
ただ、焼き過ぎだったからかも。
それよりも、生地のさくさくにかなり興奮!
パンは焼き直すとおいしいのは分かっているけど、
このクーロンヌも然り。
さくさくです。ほんとに。
ちなみにコーヒーと合わせてみました。
コーヒー飲む前に、おいしくてほとんど食べてしまったのですが・・・。(喰い時がはってるなあ。)
ちなみにちなみにコーヒーカップは須藤拓也さんのもの。

| - | 10:15 | comments(0) | - | pookmark |
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